Χρησιμοποιήστε τη σωστή μέθοδο για να πλύνετε τα επιτραπέζια σκεύη για να αποτρέψετε την είσοδο ασθενειών στο στόμα

Χρησιμοποιήστε τη σωστή μέθοδο για να πλύνετε τα επιτραπέζια σκεύη για να αποτρέψετε την είσοδο ασθενειών στο στόμα!

Μην σκουπίζετε με ένα πανί για να αποφύγετε την ανάπτυξη μικροβίων. Αν φοβάστε ότι το σιδερένιο ταψί θα σκουριάσει, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε χαρτί κουζίνας για να στεγνώσετε το νερό μετά το πλύσιμο.

Μερικοί άνθρωποι συνηθίζουν να ρίχνουν απορρυπαντικό απευθείας στο πιάτο ή στο πανί πιάτων για να το πλύνουν, αλλά αυτή η πρακτική μπορεί εύκολα να προκαλέσει υπερβολική ποσότητα απορρυπαντικού και τα υπολείμματα είναι δύσκολο να καθαριστούν σχολαστικά.

Εάν τα πράγματα συνεχίσουν έτσι, η συσσώρευση τοξικών χημικών ουσιών μπορεί να επηρεάσει τις φυσιολογικές λειτουργίες του ήπατος και να οδηγήσει σε μειωμένη ανοσία.

Το "Μικρό πιάτο, μεγάλο πρόβλημα!" Η Λευκή Βίβλος για την Έρευνα Υγιεινής των Κινεζικών Οικογενειακών Κουζινών που εκδόθηκε από την Κινεζική Ένωση Προληπτικής Ιατρικής επισήμανε ότι τα αποτελέσματα των δοκιμών των πανιών πιάτων στο Πεκίνο και τη Σαγκάη έδειξαν ότι ο συνολικός αριθμός βακτηρίων σε ένα κομμάτι πανί πιάτων που συλλέχτηκε ήταν ο υψηλότερος. Έως περίπου 500 δισεκατομμύρια, και αυτά τα πανιά πιάτων περιέχουν 19 είδη παθογόνων βακτηρίων υπό όρους, συμπεριλαμβανομένων των Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans και Salmonella.

Όταν πλένουν τα πιάτα, μερικοί άνθρωποι προσέχουν μόνο το εσωτερικό του πιάτου, όχι το κάτω μέρος του πιάτου. Ως αποτέλεσμα, όταν τα μπολ στοιβάζονται, ο πάτος του μπολ τοποθετείται στο άλλο μπολ και τα βακτήρια στον πάτο του μπολ απλώς μεταφέρονται στο άλλο μπολ. . Επομένως, εάν θέλετε να πλένετε καλά τα πιάτα, μην αγνοείτε κάθε λεπτομέρεια.

Τα λιπαρά πιάτα που στοιβάζονται μεταξύ τους θα προκαλέσουν μόνο αμοιβαία μόλυνση και διπλασιάζουν τον φόρτο εργασίας του καθαρισμού.

Μετά το φαγητό, πρέπει να ταξινομήσετε τα πιάτα, να ξεχωρίσετε τα χωρίς λάδι από τα λιπαρά, να βουρτσίσετε πρώτα τα χωρίς λάδι και μετά να βουρτσίσετε τα λαδερά.

Επιπλέον, τα μπολ που περιέχουν ωμό κρέας θα πρέπει να διαχωρίζονται από τα πιάτα που περιέχουν μαγειρεμένα φαγητά, φρούτα και λαχανικά και πρέπει επίσης να χωρίζονται οι πετσέτες πιάτων. Πλένουμε πρώτα τα μπολ με μαγειρεμένο φαγητό και στη συνέχεια τα μπολ με ωμό κρέας.

Τα μπολ και τα πιάτα όπως ο χυλός και τα κρύα πιάτα πρέπει να καθαρίζονται με νερό πριν στεγνώσουν. Στο παρελθόν, όταν δεν υπήρχε απορρυπαντικό, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν συνήθως ζεστό νερό και σούπα ρυζιού για να πλύνουν τα πιάτα, το οποίο ήταν ήπιο και φιλικό προς το περιβάλλον.

Το ζεστό νερό μπορεί να μειώσει το ιξώδες του λαδιού και να το κάνει εύκολο να ξεπλυθεί. Το άμυλο στη σούπα ρυζιού και η σούπα με χυλοπίτες μπορούν να συνδυαστούν με λάδι για να αφαιρέσουν το κολλώδες.

Πανί λούφα, σφουγγάρι και μαλλί από ατσάλι, αυτά τα τρία πράγματα ονομάζονται «τρεις θησαυροί για το πλύσιμο των πιάτων». Αυτά τα εργαλεία πλυσίματος πιάτων πρέπει να χρησιμοποιούνται καλά για να έχουν καλά καθαριστικά και αντιβακτηριακά αποτελέσματα.

Η προσθήκη λίγης μαγειρικής σόδας στο νερό του πλυντηρίου πιάτων μπορεί να καθαρίσει τα μπολ και τα πιάτα χωρίς να κάψετε τα χέρια σας. Η μαγειρική σόδα μπορεί επίσης να καθαρίσει τη ζυγαριά στο μπουκάλι του θερμός: διαλύστε 50 γραμμάρια μαγειρικής σόδας σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό, στη συνέχεια ρίξτε τη στο μπουκάλι και ανακινήστε το πάνω-κάτω και μπορείτε να αφαιρέσετε τα λέπια.